photo_7z6qvБизнес идея №7 — фастфуды — обеспечиваем желающих быстрым и вкусным питанием, торговая точка

Из всех бизнесовых идей — самая востребованная бизнес идея на фастфуде. Фастфуд — здесь мы предоставляем возможность в местах наибольшего скопления людей этим самым людям утолить голод и насладиться какой-нибудь вкусной и нездоровой пищей. Ведь здоровая пища не предполагает наслаждения и потребляется ради здоровья. Вы же должны предложить людям праздник вкуса. А люди должны иметь свободный выбор, так что все честно.

kupi2metr-10-8739634
Бизнес идея №7 — фастфуды — обеспечиваем желающих быстрым и вкусным питанием, торговая точка

В этом виде бизнеса особенно важно угадать с месторасположением тяговой точки по продаже еды. Обычно это места рядом с торговыми центрами, учебными заведениями, больницами, школами и другими организациями, где в определенные часы образуется большой поток людей. В зависимости от того, что это будут за заведения, вы должны разработать свое особое меню, применительно к тому контингенту, который будет на этом месте.

Мнение эксперта
Сергей Литвинчик
Автор статьи. Эксперт, предприниматель с 2014 года.

Задать вопрос

Универсальными продуктами для продажи в таких местах являются бургеры, хот-доги, фасованные в удобную упаковку салаты, бутерброды с колбасой, сыром, рыбой, икрой и другими деликатесами.

Неплохим дополнением к вышеперечисленному ассортименту будут различные напитки, такие как сок, минералка, газировка, чай, кофе и другие.

Рост оборота рынка общественного питания

По данным Росстата, оборот предприятий общественного питания в России растет не смотря на кризис. См. таблицу ниже. 8.1 Оборот рынка общественного питания по субъектам Российской Федерации

image-3-1024x555-6467899
Оборот рынка общественного питания
2016 2017 2018 2019
в % к предыдущему году
(в сопоставимых ценах)
млн.руб в % к предыдущему году
(в сопоставимых ценах)
млн.руб в % к предыдущему году
(в сопоставимых ценах)
млн.руб в % к предыдущему году
(в сопоставимых ценах)
млн.руб в % к предыдущему году
(в сопоставимых ценах)
Российская Федерация 95,0 1348686,6 97,1 1434589,1 103,2 1527746,8 104,2 1665414,4 105,5
сумма территорий
Центральный федеральный округ 94,6 363469,8 93,1 389012,7 103,4 428144,8 107,5 478544,1 108,7
Брянская область 98,5 10687,4 96,0 11332,2 102,2 12120,1 104,6 12815,6 105,0
Владимирская область 95,7 9866,0 95,3 10530,1 101,5 10837,0 100,6 11583,1 103,0
Костромская область 96,4 4094,7 99,1 4189,0 103,4 4443,7 100,7 4773,6 101,2
Курская область 104,3 5776,3 101,8 6138,0 102,6 6298,2 102,8 6772,5 103,3
Липецкая область 102,5 6571,0 100,1 6894,5 103,4 7328,6 104,8 8006,6 106,6
Московская область1) 94,7 87456,1 100,3 100649,2 110,0 113372,2 109,9 131130,5 113,8
Смоленская область 93,2 6443,1 94,6 6536,0 97,1 6958,9 101,1 7284,3 98,6
Тамбовская область 97,3 4824,0 100,3 5235,3 103,8 5804,6 105,6 6283,3 102,6
Тверская область 100,1 7830,5 92,5 8320,2 101,8 8683,0 100,0 9248,0 101,2
Тульская область 112,2 7481,0 109,9 8098,6 102,7 8483,2 104,1 8991,5 105,8
Ярославская область 83,7 9164,2 103,1 9576,0 96,1 10614,6 104,2 13239,6 119,2
г.Москва1) 91,5 160879,5 86,1 164594,7 99,6 182609,7 108,9 202024,8 107,1

Скачать таблицу с данными по обороту общественного питания по субъектам Российской Федерации можно тут >>> https://rosstat.gov.ru/storage/mediabank/rozn82.xls

Как открыть точку фастфуда?

Чтобы начать свое дело, используя эту идею, нужно оформить себе статус ИП, или самозанятого, что сейчас очень просто и не требует даже походов по инстанциям.

Большая часть работы по оформлению делается в интернете. Следующим пунктом продвижения к большим деньгам будет нахождение хорошего небольшого помещения для хранения, приготовления и продажи вашей продукции. При этом необходимо помнить, что для продажи пищевых продуктов нужно соблюсти ряд санитарно-эпидемиологических условий.

Сэкономить средства на начальном этапе можно сняв в аренду совсем маленькое помещение, лишь бы оно было в проходном людном месте. Другим методом будет использование одноразовой бумажной или пластиковой посуды, что не потребует больших расходов на мытье и бой стеклянной посуды. Еще вы сможете сэкономить, если не будете организовывать посадочные места, а сделаете процесс таким, чтобы люди, получив вожделенное питание, сами находили себе место на лавочке или в парке.

Но вы никак не обойдетесь без минимального оборудования, которое должно быть в подобном месте. Это, прежде всего, холодильник, микроволновка, витрина для выставления и отпуска продукции, кассовый аппарат, рабочий стол, чайник или самовар.

Сколько можно заработать на фастфуде?

Фастфуд один из прибыльных бизнесов в России, он идет следом за продуктовым магазином по прибыльности.

Мнение эксперта
Сергей Литвинчик
Автор статьи. Эксперт, предприниматель с 2014 года.

Задать вопрос

Прибыль фастфуда будет зависеть от многих параметров и города в котором открыт бизнес. И да, это бизнес идея в которой инвестиции играют роль, бюджетно никак не получится.

Как узнать сколько можно заработать на фастфуде?

Примеры выручки можно посмотреть с сайтов объявлений о продаже готового бизнеса фастфудов, далее можно опросить владельцев этих точек и получить более полную картину о прибыли фастфуда.

К примеру точка общественного питания на фудкорте торгово-развлекательного центра, специализирующаяся на жареном мясе на гриле. ТРЦ находится на Юго-Западе Москвы в шаговой доступности от станции метро.

image-1024x259-7465512
Продажа точки общественного питания на фудкорте с прибылью 150 000 рублей в месяц

Преимущества торговой точки:

  1. · Большой торговый центр с более чем 200 магазинами и компаниями сферы услуг, кинотеатром, ресторанами и гипермаркетом;
  2. · Работает по франшизе известной сети;
  3. · Маркетинговая поддержка со стороны ТРЦ;
  4. · Штат укомплектован и готов остаться с новым собственником;
  5. · Точка полностью оборудована всем необходимым оборудованием;
  6. · Подключены службы доставки Yandex и Delivery.
  7. Финансовые показатели:
  8. · Выручка: 900 000 руб./мес.
  9. · Чистая прибыль: 150 000 руб./мес.
  10. · Аренда торговой площади: 70 000 руб./мес.
  11. · Коммунальные услуги: 6 000 руб./мес.
  12. · Закупки: 480 000 руб./мес.

Читать все бизнес идеи тут >>> https://www.kupi2metr.ru/biznes-idei/