Если у вас планируется вечеринка, не забудьте купить алкогольные напитки. Сейчас большой выбор разнообразной продукции, которая отличается и по стране изготовителю, и по крепости алкоголя, что вы всегда найдете то, что искали. Выберите несколько напитков с разной крепостью, чтобы наверняка угодить всем участникам вашего вечера. Для тех, кто не сталкивался с выбором, можно предложить список продукции, который востребован больше всего: виски, водка, ром, текила, джин, коньяк, но мы же предлагаем вам организовать вечеринку в стиле Гэтсби, а подобному мероприятию помимо прочих напитков больше всего соответствуют коктейли.
Рецептов всевозможных коктейлей великое множество, а на сайте drink-mixer.com вы можете найти много полезной информации на эту тему. Сейчас же для вас мы выбрали два наиболее интересных рецепта коктейлей для настоящих ценителей, это Б-53 и Кузнечик.
Как приготовить коктейль Кузнечик
Удивительное сочетание мятного и кофейного ликеров можно или полюбить, или возненавидеть. Коктейль настолько необычный, что среднего мнения, попросту, не существует. Приготовьте Кузнечик по нашему рецепту, и узнайте, каково ваше отношение к напитку.
Крепость коктейля Кузнечик: 16%
Кузнечик имеет относительную крепость. Впрочем, им не стоит злоупотреблять, несмотря на мягкий вкус. В составе доминируют алкогольные ингредиенты – ликеры. А вот сливки играют вспомогательную роль, смягчают вкус и делают цвет более нежным.
Как и с чем пить?
Коктейль относится к группе коротких и пьется без трубочки, небольшими глотками.
Закуска к этому коктейлю не нужна, но если вам очень хочется, то подойдут шоколадные конфеты с кисловатой начинкой.
Ингредиенты для приготовления коктейля Кузнечик:
- крем де какао кофейный белый ликер
- Кофейный ликер (светлый) – 30 мл
- Мятный ликер – 30 мл
- Сливки 10% – 30 мл
- Мята – 1 веточка (для украшения)
- Лед – 5-7 шт
Рецепт приготовления коктейля Кузнечик
- Для приготовления коктейля Кузнечик вам понадобится шейкер. Наполните его льдом.
- Подается коктейль в бокале для мартини. В него тоже стоит положить лед для охлаждения.
- Налейте в шейкер кофейный и мятный ликеры, а также сливки.
- Хорошо взболтайте шейкер с содержимым, чтобы ликеры перемешались.
- Уберите из бокала для подачи оттаявший лед.
- Перелейте содержимое шейкера в бокал при помощи стейнера или сита.
- Украсьте веточкой мяты по вашему усмотрению.
- Совет 1. Для приготовления Кузнечика лучше всего использовать белый кофейный ликер. Если вы используете, например, калуа, то цвет напитка будет не очень аппетитным.
- Совет 2. Эстетичнее всего коктейль выглядит в бокале для мартини. Тем не менее, вы можете подавать его в бокале для маргариты или роксе. Выбирайте, что вам больше нравится.
- Совет 3. Не используйте слишком жирные сливки для приготовления Кузнечика. Они плохо смешиваются с другими ингредиентами и будут отслаиваться.
Как приготовить коктейль Б-53
Еще один шот, который занимает особое место на коктейльных вечеринках. Б-53 создан как более крепкая версия коктейля Б-52. Разница в том, что в Б-53 добавляют самбуку или абсент, а в Б-52 – апельсиновый ликер. На самом деле семья шотов Б-50 очень большая, но сегодня мы расскажем именно вышеупомянутом коктейле.
Крепость коктейля Б-53: 33%
Этот шот просто обязан быть крепким. Если вы не любите слишком крепкие шоты, лучше его не пейте. Есть менее крепкие варианты коктейлей, похожие на этот.
Как и с чем пить?
Коктейль обычно поджигают перед подачей. Потом сразу стоит пить его через трубочку до дна. Если поджигать не хотите, то просто выпейте залпом. Не растягивайте коктейль на несколько порций. Он слоистый и для целости вкуса нужно пить его залпом.
Ингредиенты для приготовления коктейля Б-53
- Самбука – 20 мл
- Кофейный ликер – 20 мл
- Ликер Гранд Марнье – 20 мл
Рецепт приготовления коктейля Б-53
Этот коктейль – шот. Для его подачи вам понадобится стопка. Для приготовления вам понадобится коктейльная ложка, чтобы накладывать слои ликеров. Первым слоем положите кофейный ликер, у него среди других напитков наибольшая крепость. После этого аккуратно налейте самбуку, чтобы она не перемешалась с ликером. Последним слоем налейте ликер Гранд Марнье. Когда будете подавать коктейль, его полагается поджечь.
- Совет 1. Поменяв самбуку на ликер Бейлис вы получите коктейль Б-52.
- Совет 2. Если не хотите поджигать коктейль, вы можете просто выпить его залпом, но подача будет не такая эффектная.
- Совет 3. Также, если вы не планируете поджигать коктейль и хотите уменьшить его крепость, замените ликер Гранд Марнье на Трипл Сек или Куантро.
- Совет 4. Для разнообразия и необычности сочетания цветов, вместо самбуки можно использовать абсент.