Как выращивают устриц на устричных фермах
Это лето сплошных обломков. Сегодня я отменил свой короткий отпуск и отправился в офис. А я собиралась в Переславль-Залесский на фестиваль воздушных шаров. Так что я хотел поближе взглянуть на воздушные шары. Ну ладно, нет, не так. Погода слишком скверная.
Но пока думал, что написать сегодня, кроме хрена с продажей вещей на Авито, вспомнил, что делал год назад. А год назад я был в Лондоне по делам и даже ездил из Лондона на выходные в городок Уитстабл. И не только потому, что название города красивое, а потому, что Уитстабл — устричная столица королевства!

Удобнее всего добраться до городка Уитстабл из Лондона на поезде. Мы стартовали со станции Стратфорд. Мы пересекли Темзу и продолжили путь по живописному графству Кент к морю. Прошлое лето было сухим и жарким, к концу июля вся трава сгорела и засохла от жары.

Графство Кент
От маленькой станции в Уитстабле они двинулись к морю. Выглядит как типичный британский город.

Уитстабл
Эркеры и большие окна на первом этаже и обязательные цветы в саду перед входом.

Уитстабл
Развлечения на воде для туристов. Сувениры, магазины, еда. Устриц пока нет.

Витстабл, вал
На самом деле, мы даже планировали купаться, но ахаха, мы прибыли в отлив.

Устричная ферма в Крыму часть 1/Как выращивают устриц/Крымские устрицы
Ворота Уитстабл
Парень как бы показывает: PS, УСТРИЦЫ ТАМ ЕСТЬ.

Рыбный рынок Уитстабл
А устрицы нашлись прямо в здании рыбного рынка (рынка, я бы сказал). Я быстро уменьшил свою порцию, а остальное взял у своих товарищей. Я люблю устрицы, особенно жирные британские.

устрица
Легко освежился и решил прогуляться по городу до пляжа.

Уитстабл
Вау, какое платье с лобстером! Ох как я хотела такую шапку, они мне не идут 🙁

Витстабл, магазины
Это более традиционный вариант – цветок. Очень по-британски!

Витстабл, магазины
Судя по купальникам в магазинах на каждом углу, в городе до сих пор купаются.

Витстабл, магазины
Постепенно пришли к пляжам.

Как выращивают устриц? Морская ферма. Черноморский бизнес
Уитстабл
Лодки и сети догоняют фотогеничную рыбу в моей оценке фотомишеней!

Уитстабл
Наконец мы добрались до пляжа, но воды не было.

Витстабл, пряжа
Но есть устричные фермы. Когда я понял, что это было, я, кажется, потерял способность говорить, бросил все и уехал за горизонт.

Уитстабл, фермеры, выращивающие устриц

Уитстабл, фермеры, выращивающие устриц
Между такими решетками растут устрицы.

Уитстабл, фермеры, выращивающие устриц

Уитстабл, устричные фермы, как выращивают устриц
Все до горизонта расчерчено такими сетками. Все, что выходит из воды во время отлива. И волна королевства сильна. Там, где я стоял и снимал, в порыве воды, метров 3 сверху, наверное.
И это само по себе очень красиво!

Уитстабл, фермеры, выращивающие устриц

Уитстабл, фермеры, выращивающие устриц
Мы шли по настоящему морскому дну.

Уитстабл, морское дно
Предупреждение о частной зоне!

Уитстабл, фермеры, выращивающие устриц
И это либо дикие животные, либо беженцы — свободноживущие устрицы.

устрица
А мы так далеко от берега во время отлива. Босоножки просто позор, я их там особенно убила.

Уитстабл
Это горы устричных раковин на побережье.

Уитстабл, Ойстер-Хилл
Мы решили пройтись пешком вдоль озера. Насладитесь видом на дорогую британскую недвижимость.

И конечно много всяких очаровательных мелочей в мини-садиках перед домами.



Нам очень понравилось в Whitstable, очень хочется возвращаться сюда снова и снова.

Уитстабл
Что вы думаете об устрицах? Я знаю, что некоторые люди не могут ее переварить, и им становится плохо от одного взгляда на устрицу. А те, кто любит, любят очень сильно, до дрожи. В каком ты лагере?