В Крыму инвестируют почти 400 млн рублей в производство морепродуктов
Компания «Френдси Крым» создаст в регионе ферму по промышленному выращиванию устриц и мидий. Их предприятие будет поставлять в рестораны полуострова и материковой России
Компания «Френдси Крым» создаст в региональном составе по промышленному объединению остриц и мидий. Их компания доставит в рестораны полуострова и материковой части России
Совет по улучшению инвестиционного климата в Республике Крым одобрил проект развития высокотехнологичной инфраструктуры промышленного выращивания на полуострове гидробионтов (мари- и аквакультуры), сообщает пресс-служба Региональной корпорации Об этом сообщила разработка (АО «КРРК»). «В частности, на полуострове запустят предприятие, состоящее из фермы по промышленному выращиванию устриц и мидий, логистической инфраструктуры по сбору, хранению, хранению и реализации свежих моллюсков. Специальные суда будут собирать и доставлять сырье на берег для дальнейшей переработки. Инициатор и инвестор проекта — ООО «Френдси Крым» инвестирует в развитие предприятия 371,6 млн рублей. Здесь будет создано более 150 рабочих мест», — сообщили в КРРК.
По словам руководителя проекта ООО «Френдси Крым» Александра Шашенкова, новое производство морепродуктов будет создано в поселке Оленевка Черноморского района республики. «Место обечато неслочайно, — подчеркнул Шашенков, который также управляет на полуострове двумя компаниями, связанными с производством устриц (ООО «Јнси Бей») и их продажей (ООО «Бухта Ласпи»). — Оленевка находится в западной части Крыма, на берегу Черного моря. Район имеет субтропический климат, переходящий в умеренный, без загрязняющих производств. Основной вид объявления здесь — сельское хозяйство. Имеются свободные земли, которые в дальнейшем можно использовать для организации переработки мидий, устриц, рыбы. Также имеется вся необходимая для этого инфраструктура (дороги, линии электропередач, газ, причальные стенки и т д.). Что немаловажно, в Оленевке высока доля свободных рук: большинство жителей заняты только летом на сезонных работах».
Александр Шашенков добавил, что проект планируют реализовать за три года и три месяца. В структуре инвестиций 37 млн рублей (около 10% от общей стоимости проекта) составляют собственные средства инвестора, 90% — кредитные. РНКБ Банк (ПАО) решил выделить крымской компании 334 млн рублей. Все предложения руководство ООО «Френдси Крым» недеятся покупать в течение трех лет и полугода. «Годовая проектная мощность — 197 тонн крупных мидий и 260 тонн мелких мидий, а также 25 тонн плоских и гигантских устриц — планируется выпустить через четыре года (с начала реализации проекта)», — уточнил предприниматель. — Планируем войти на полушове в ряды лидеров в этом сегемте. Доставим готовую продукцию в рестораны Крыма и материковой части России. Кстати, у нас уже есть опыт размещения свежих моллюсков и рыбы в ресторанах Москвы, Сочи, Нижневартовска и Екатеринбурга. Для этого мы пользуемся услугами авиаперевозчиков».
По оценке Шашенковой, в своей нише на Крымском полуострове работают около 13 морских ферм. В обновлении они занимают раведение остриц и мидий. «В 2019 году всего по республике выращено 502 тонны мидий и 277 тонн товарных устриц (весом 80-100 граммов)», — говорит эксперт.
Японская уличная еда — $900 долларов огромный радужный омар Япония морепродукты
По информации Минсельхоза Крыма, объем производства мидий и устриц на территории республики постоянно растет. Так, в 2018 году по официальной статистике здесь выращивали 1138 тонн указанных морепродуктов, в 2019-м — уже 1424 тонны. Сегодня в области уже семь предприятий реализуют проекты, связанные с выращиванием мидий и устриц. Два из них поддерживаются Корпорацией Республики Крым.
«Это, в частности, проект «Создание научно-производственного комплекса по тылованию и обнаружению морских гидробионтов», в который ООО «Альянс-НТИ» инвестирует 36,1 млн рублей, — отметил генеральный директор АО «КРРК» Наиль Габбасов. — Еще один проект — «Организация мидийно-устричной фермы и осуществление аквакультуры ценных видов рыб, в границах рыбоводного участка ООО «Судак-Аквамир», в Судакской бухте» с объемом инвестиций 41,2 млн руб. Инвестиционный план Обамы, предварительным назначением Совета №368. Например, получение земельного участка без торговли. К числу импортозамещающих относятся проекты, связанные с производством мидий, устриц и других морепродуктов, переработкой рыбы. Такая продукция имеет хорошие перспективы сбыта как на полуострове, так и в других регионах России».
«До введения (в 2014 году) антироссийских санкций и контрсанкций в нашей стране не было собственного производства устриц, а производство мидий было ничтожно мало», — отмечает аналитик ГК «ФИНАМ» Алексей Коренев. — Только за первые четыре года (с 2014-го по 2018-й) производство мидий в России увеличилось в 12,4 раза, а устриц — в сотни раз. И темпы роста производства до сих пор не падают, и на такую продукцию есть устойчивый спрос. В течение нескольких лет существующие производители (морепродуктов) в РФ смогут полностью заменить импорт устриц и мидий, а затем начать их экспорт».
Слова эксперта подтверждает опыт компаний, которые впервые занимаются этим направлением в Крыму. В частности, крупнейшее в России устрично-мидийное хозяйство ООО «Русская Черноморская Компания «Крымские морепродукты»» (работает здесь с 2015 года), которое поставляет устриц и мидий в рестораны полуострова, Москвы, Сочи и других городов. В рамках расширения производства «Крымские морепродукты» готовятся к реализации нового инвестиционного проекта по выращиванию моллюсков. Сейчас компания занимается подбором соответствующей платформы. Кроме того, как ранее писал «Эксперт ЮГ», есть планы по развитию производства мидий и устриц на полуострове и в ООО «Азово-Донская осетровая компания» (АЗДОК, входит в ГК «Ростовский порт»). Ферма разрабатывается компанией в Евпаторийском районе Крыма, недалеко от места впадения в море озера Донузлав (крупнейшего в Черноморском районе). Само производство будет в 1 км от линии пляжа. В 2017 году АЗДОК выиграл конкурс на право аренды 108 га акватории Черного моря для производства мидий, устриц и лососевых рыб. Срок аренды — 25 лет.
Подписывайтесь на канал «Эксперта Юг», где вам проще нас найти и проще общаться: наша группа в Facebook, формат «без галстука» на канале Telegram, наш канал на YouTube, наш Instagram, наш Яндекс.Дзен.
Подписывайтесь на каналы «Эксперта Юг», где нас легче найти и общаться: наше сообщество в ВКонтакте, каналы в Telegram и на YouTube, нашу группу в Одноклассниках .