Летнее кафе на пляже
Нина » больше года назад
Кафе на центральном пляже не было. Я арендовал землю на берегу. Построил небольшой зал на 10 человек. Сделали прилавок, принесли напитки: сок, пиво, газ вода, лед, кириешки, воздушный хлопок и многое другое. Также был организован мангал (гриль). Музыка. Кафе работало круглосуточно. Я нанял 2 продавцов и 1 охранника. Зарплата продавцов 7000 рублей в месяц, охранника 5600 рублей в месяц.
Бизнес-проект был подготовлен на сумму 200 тысяч рублей, я выиграл гранд.
Статья расхода:
В месяц
строительный материал для кафе — 15 тыс руб.
продукты — 20 тыс руб.
арендная плата — 6 тыс руб.
налог — 5 тыс руб.
Доход:
из продуктов — 60 тыс руб.
развлекательный настольный теннис, пункт проката — 40 тыс руб
В первый месяц было несколько расходов. Бизнес начал окупаться только на третий месяц.
Минус в том, что бизнес сезонный. Лето быстро закончилось. Я потратил 200 тысяч рублей. Она заработала 230 тысяч рублей. Нерентабельно!
Администратор » более года назад
Нина, под грантом Вы имеете в виду грант от центра занятости в размере 58000 рублей, я правильно поняла?
Natasha_snake » больше года назад
И я начал с небольшого киоска и музыкального автомата. Пиво и безалкогольные напитки, шоколадные батончики и соленая рыба – весь спектр. Я купил киоск всего за 15 тысяч гривен. Покупками она занималась сама, через пару месяцев наняла девушку, которой изначально платила 70 гривен в день. Заработав денег, она расширила комнату, установила караоке-систему, наняла гриль и еще одного официанта. Теперь я могу спокойно загорать на пляже, просто наблюдать за работой своих подчиненных.
лол » больше года назад
Просто в следующий раз, когда вы будете это делать, начните с установки киоска, чтобы вы могли работать там даже зимой, и постепенно расширяйте, и таким образом у вас будет маленький кофе, со временем он будет становиться все больше и больше, и это уже будет дело сделано.
Нина » больше года назад
Является организацией Ассоциации развития малого и среднего предпринимательства Омской области. В этой организации были разыграны гранты в размере 200 тысяч рублей. Я создал бизнес-проект и повез его в Омск. Был проведен конкурс, было пять бизнес-проектов (предприниматели из разных районов Омской области). По итогам конкурса должен был пройти один проект. Свой проект я защищал в Омске, было 2 этапа: 1 этап — отбор проектов, 2 этап — защита.
Нина » больше года назад
Пробую свои силы в нескольких сферах малого бизнеса в сельской местности. В отделе занятости я тоже брал деньги (когда был безработным и числился на бирже как безработный), только за аренду офиса.
У нас в селе сельская администрация помогает хорошим предпринимателям. Поддерживает.
головорез » больше года назад
Нинна писал(а): Был подготовлен бизнес-проект на сумму 200 тысяч рублей, я выиграл гранд.
Статья расхода:
В месяц
строительный материал для кафе — 15 тыс руб.
продукты — 20 тыс руб.
арендная плата — 6 тыс руб.
налог — 5 тыс руб.
Доход:
из продуктов — 60 тыс руб.
развлекательный настольный теннис, пункт проката — 40 тыс руб
В первый месяц было несколько расходов. Бизнес начал окупаться только на третий месяц.
Минус в том, что бизнес сезонный. Лето быстро закончилось. Я потратил 200 тысяч рублей. Она заработала 230 тысяч рублей. Нерентабельно!
Но мой друг говорит, что это очень выгодно, окупаемость сумасшедшая. Самое главное сделать все правильно в строительстве кафе. Как ни крути, а нужен комфорт и большой «проход». Особенно выгодно открывать кафе на берегу озера.
Даша1 » больше года назад
Нинна, ну тебе невыгодно, а вот твоим продавцам очень выгодно. Могу поспорить.) Тем более, что кафе было круглосуточное. А ночью столько отдыхающих-свиней, которые сдачу вообще не считают). И, вообще говоря, они не зацикливаются на том, сколько стоит сок.
У меня есть знакомая, за три месяца работы в таком кафе заработала шубу. Но ее босс, вероятно, тоже был удивлен, что это невыгодно.)
Ленок » больше года назад
Почему-то сразу подумалось не только о летнем кафе на пляже, а добавить услуги летнего кафе такие как: караоке, дискотека, проведение пляжных вечеринок.
Так же есть прокат шизолонгов, волейбольных, бадминтонных, водолазных масок и т.д. В общем, на что хватит фантазии!
Бизнес на пляже. Как заработать летом? Сезонный курортный бизнес. Пляж «Лето»
alekos-ev » больше года назад
Благодаря летнему кафе можно неплохо заработать, даже если этот бизнес сезонный, можно вложить деньги в другой бизнес. Я узнала, во сколько мне обойдется аренда кафе — 20 тысяч в месяц, плюс покупка всего необходимого (напитки и т.д.), но сама хочу работать продавцом, а муж будет охранником)). У меня 70 тысяч инвестиций!
Белокуров88 » больше года назад
Отличный бизнес, но для приличного сезонного дохода нужно иметь хорошую площадь для клиентов, ну и конечно рабочее место кафе должно быть максимально людным. Можно изначально ориентироваться на шашлык – это очень популярный продукт, пользующийся большим спросом, и не только летом. Как было сказано выше, нужен киоск или любое теплое помещение, это позволит работать круглый год.
Расширение кафе на самом деле очень благоприятно скажется на общем результате. У меня у друга (парня моей сестры) есть свое кафе, он его постоянно расширяет и улучшает. Изначально чистая прибыль была около 1500 долларов в месяц — это в лучшем случае. Сейчас, после расширения площади кафе, прибыль составляет 3000 долларов в месяц и более, в зависимости от количества клиентов и заказов в месяц. То есть ваша прибыль зависит от размера кафе.
Я знаю, что в кафе нужен продуманный маркетинговый план для увеличения посещаемости. Например, каждому посетившему кафе можно выдать специальные брелоки, что дает возможность получить скидку или бесплатные напитки в определенные дни — это принесет поток клиентов и, самое главное, движение в кафе. Многие увидят это и захотят чаще посещать кафе. В конце концов, кому захочется идти в почти пустынное кафе на пляже? Кроме романтических пар. А остальной контингент ждет движения, музыки, танцев и общения! Такие маленькие моменты могут привлечь огромный поток клиентов.
neizoleg » больше года назад
лол написал: Просто в следующий раз, когда вы это сделаете, начните с установки киоска, чтобы вы могли работать там зимой, и постепенно расширяйте, и таким образом у вас будет небольшой кофе, со временем он будет больше и больше, и это становится законченным делом.
Позвольте с вами не согласиться именно потому, что этот вид деятельности действительно сезонный, смысла в установке киоска совершенно нет. Что делать киоску зимой на пляже? Кругом снег, лед и так далее. Вот если, например, рядом с парком — тогда другое дело. Зимой катаются на лыжах, санках вниз по склонам, рядом организован каток. Тогда, конечно же, актуальна будет продажа горячего чая, кофе, булочек и прочего. А на зимнем пляже киоску делать нечего. В лучшем случае заблудшие зимние рыболовы захотят выпить горячего напитка или покурить. Но это будет очень редко, а потому невыгодно.
Дизайн летних кафе ! КАК СДЕЛАТЬ СТИЛЬНЫЙ ЛЕТНИК ???
Техник » больше года назад
Мой сын и его друзья заработали свои первые деньги примерно таким же образом. Мы купили несколько пластиковых столов со стульями, зонтики и установили их в нескольких местах. Даже не продать ничего, а просто предложить людям культурно, в тени, провести время. Результат потрясающий — 1000 рублей в сутки на человека!
Кельвин » больше года назад
Идея построить кафе на берегу заманчива, но не всем везет с грантами. Но еще лучше — знать психологию обывателя. Мы сделали это проще. Огородили небольшое место у воды под пляжем, взяли его под охрану, и знаете, почему-то все «загорелись» отдыхать в этом месте. Вход, естественно, платный — 100 рублей.
Администратор » более года назад
Кельвин » больше года назад
Администратор писал(а): Кельвин, ты получил разрешение от администрации или самовольно огородился?
Конечно нет! Во-первых, здесь надо учитывать один нюанс, а именно то, что мы не занимаем официальные площади на пляжах и находимся, так сказать, в «дикой» зоне. Во-вторых, был соблюден консенсус — членами администрации являются только постоянные посетители, для которых вход туда, разумеется, бесплатный. В-третьих, после купального сезона убираются все заборы.
Ленок » больше года назад
Как вариант, кстати, сделать кафе «два в одном».
Летом будет летнее кафе. Возможно с арендой снаряжения. А зимой можно взять напрокат коньки, лыжи, в том числе в кафе. Но вам действительно нужно выбрать правильное место. Рядом каток или лыжные трассы.
Делитант » более года назад
Я думаю очень мудро. История выдумана. Пиво так сейчас продавать нельзя (см закон: стационарная точка + ЕГАИС), не соблюдены нормативы (с/узел и т.д.лагер). Зарплата ниже прожиточного минимума, поставщики и охрана. Да, есть намного больше. Только на пляже такой арендной платы нет, это шутка или взятка, доплачивающая ежемесячно.
postolius » больше года назад
Администратор » более года назад
Здравствуйте Постолий. Так как Нина давно не заходила на сайт, отвечу вам. Есть достаточно простой способ написать такой бизнес-план. Для этого вам необходимо обратиться в отдел, который занимается выдачей таких пособий в вашем регионе. И проконсультироваться с ними о требованиях бизнес-плана или проекта. Они расскажут вам, какие аспекты бизнес-плана важны для них. Затем вы берете готовый бизнес-план по аналогичным направлениям бизнеса. В Интернете есть много бизнес-планов. Вы должны выбрать в соответствии с вашими требованиями и пожеланиями. В найденном файле отредактируйте информацию под свой случай и план готов.
Мы рады приветствовать вас на страницах нашего сайта quality21.ru — надеемся вам понравилась эта статья и вы поделитесь ею в социальных сетях!