Интернет-форумы полны вопросов и ответов о том, как быстро похудеть. «Похудейте на 10 кг за неделю» или «на 20 кг меньше за месяц» — ободряют заголовки некоторых статей. К сожалению, не все так просто. Независимо от того, хотим ли мы сбросить несколько лишних килограммов или у нас более серьезная проблема с ожирением и мы принимаем лекарства от ожирения, процесс похудения всегда требует терпения и настойчивости. Давайте не будем вводить себя в заблуждение чудесными диетами, голодовками или подозрительными очищающими процедурами, потому что мы можем только навредить себе. В этой статье мы рассмотрим каких диет следует придерживаться, если вы решили сбросить пару лишних кило, а каких диет лучше избегать и почему, а также поговорим о том, что должно содержаться в рационе, если помимо фигуры, вас еще беспокоит и собственное здоровье. Начнем с диет, которые мы бы порекомендовали.
Содержание статьи
Диета 16/8 для женщин
В качестве эффективного инструмента против лишнего веса многие практикуют прерывистое голодание, этот вид диеты подробно описан на сайте zhenskayaplaneta.ru. Люди, которые выбирают этот тип питания, едят то, что хотят, в течение 8 часов в день, а оставшиеся 16 часов дня голодают — они пьют только воду и другие напитки, не содержащие калорий. Такая диета позволяет похудеть, а также может повысить скорость обмена веществ. Если вас заинтересовала диета 16/8 для женщин с лишним весом, перейдите по ссылке и досконально изучите все подробности.
Средиземноморской диеты
Популярным и разумным решением также является использование средиземноморской диеты, то есть еды в стиле жителей Италии, Испании, Греции или Португалии. Этот тип меню включает в себя употребление большого количества рыбы, овощей, фруктов, орехов, оливкового масла и цельнозерновых продуктов. Благодаря такой диете можно не только похудеть, но и поправить здоровье.
Этих диет для похудения следует избегать.
Обрадованные обещанием быстрых результатов, мы часто выбираем радикальные решения. Такими можно считать очень низкокалорийные диеты или диеты, исключающие многие ингредиенты. Когда кто-то обещает вам похудеть на 10 кг в неделю или 20 в месяц, в вашей голове должен загореться красный свет.
Что такое здоровая диета для похудения?
Здоровое похудание, не имеющее эффекта йо-йо и не оказывающее негативного воздействия на организм, связано с потерей веса на 0,5-1 кг в неделю. Внезапное изменение привычек питания и физической активности может первоначально вызвать большую потерю веса, однако рассчитывать на то, что здоровая и эффективная диета для похудения позволит добиться желаемого эффекта за несколько дней, нет смысла.
Итак, пора подготовиться к долгосрочным изменениям в привычках питания. Только так можно добиться длительного эффекта и избежать резких скачков и падений веса.
Что есть чтобы похудеть
В настоящее время нам не нужно покупать кулинарную книгу, чтобы изучать рецепты диетических блюд. Иногда достаточно прочитать специализированные журналы или проверенные сайты в Интернете. Этот метод может сработать, когда мы хотим сбросить несколько лишних килограммов. В случае ожирения лучше всего подбирать диету индивидуально — нам может помочь врач или диетолог. Поэтому, прежде чем приступить к приготовлению блюд, рекомендованных известными или менее известными знаменитостями, стоит проконсультироваться со специалистом.
Подумайте о том, чтобы постоянно добавлять в свое меню больше овощей и фруктов — вдохновение можно найти на веб-сайтах с веганскими и вегетарианскими рецептами. Сейчас очень модна флекситарианская диета, которая заключается в употреблении в основном растительных продуктов и сведении к минимуму мясных и молочных продуктов. Благодаря этому вы можете каждый день есть здоровую пищу, не отказывая себе, например, время от времени в любимом гамбургере.
Соблюдение здоровой диеты не должно быть временным процессом для достижения желаемого веса. Чтобы избежать эффекта йо-йо, поддерживать стройную фигуру и оставаться здоровой и подтянутой, диета должна стать повседневной привычкой питания и частью вашего образа жизни.
На вопрос, что есть, чтобы похудеть, многие люди ответят — желательно меньше употреблять еды или вовсе от нее отказаться. Нет ничего более худшего чем голодовка. Чтобы похудеть, нужно есть и не обязательно так мало, как вы думаете. В этом случае залогом успеха станет сбалансированное питание и правильно подобранные продукты.
В меню диеты для похудения должны входить ингредиенты с минимально возможной калорийностью и одновременно с максимальной питательной ценностью. Это те, которые содержат мало калорий на вес, но имеют высокий уровень ценных питательных веществ. Благодаря этому еда может быть сытной и в то же время положительно сказаться на здоровье и фигуре.
Поэтому нам не нужно беспокоиться о том, что при соблюдении диеты для похудения мы навсегда будем останемся голодными. Мы должны принимать пищу чаще, и ее объем не должен быть маленьким — чтобы пищевые ингредиенты были низкокалорийными и правильно сбалансированными:
- белки (примерно 10-15%),
- жиры (около 25-30%),
- углеводы (примерно 50-60%).
Наше ежедневное меню также должно включать необходимое количество клетчатки , витаминов и минералов.
К продуктам с низкой калорийностью, которые следует употреблять во время диеты для похудения, относятся:
- Овощи — низкая калорийность овощей обусловлена тем, что они содержат очень высокое содержание воды. Некоторые из них называются овощами с отрицательной энергией, что означает, что затраты энергии на их переваривание выше, чем калорий, которые они обеспечивают. Таким образом, обед можно без опасений дополнить двойной порцией овощей, чтобы уменьшить порцию мяса или других добавок. Также они идеальны в качестве закуски. Лучшая питательная ценность содержится в свежих овощах.
- Фрукты — лучший фрукт в диете для похудения — это фрукты с низким гликемическим индексом. Это означает, что после их употребления уровень глюкозы в крови медленно падает, что, в свою очередь, не приводит к чувству внезапного голода. Большинство фруктов низкокалорийны, но они являются источником легкоусвояемых сахаров, которые при чрезмерном употреблении накапливаются в виде жировой ткани. Поэтому будьте осторожны с количеством и типом фруктов, которые вы едите. Лучше выбирать свежие или замороженные, чем сушеные или в сиропе.
- Мясо, рыба и другие источники белка. Белое мясо, нежирная рыба, яйца и бобовые являются хорошими источниками белка и содержат мало жира.
- Молочные продукты — молоко и молочные продукты эффективно способствуют снижению веса. Они являются источником ценных белков и витаминов. Таким образом, вы можете легко употреблять молоко, нежирный творог, белый сыр, натуральный йогурт или кефир. Однако не все разновидности желтого сыра являются диетическими.
- Цельнозерновые продукты из злаков — это источник углеводов, клетчатки, витаминов, магния, цинка и железа. Поэтому диета должна включать макароны из непросеянной муки, густую крупу, коричневый рис, цельнозерновой хлеб или цельнозерновые крупы.
- Масла и полезные жиры — растительные жиры с высоким содержанием моно- и полиненасыщенных жирных кислот подойдут для диеты для похудения. Они положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и уровень холестерина.
Что нельзя есть на диете для похудения?
- Среди продуктов с высокой калорийностью, которых следует избегать во время диеты для похудения, можно найти:
сладости и калорийные торты; - мясо и мясные полуфабрикаты, содержащие большое количество жира и вредных веществ;
- обработанная пища.
Сколько пить воды?
Тип и количество потребляемой жидкости также важны в процессе похудания. В день стоит выпивать около 2 литров жидкости. Лучше всего, если это будет негазированная минеральная вода. Из-за высокой калорийности следует избегать сладких напитков и ограничить употребление 100% соков. Кофе и чай также не калорийны, но добавленные в них сахар, мед или сливки — это продукты, которые следует учитывать при диете.
Вы должны всегда иметь при себе бутылку воды и свободно пить из нее в течение дня. Жажду часто путают с голодом, и во многих случаях именно отсутствие достаточного количества жидкости заставляет нас тянуться к большему количеству перекусов. Поэтому, когда вы проголодаетесь, попробуйте сначала выпить стакан воды.
Каких диет следует избегать?
Копенгагенская диета — эта диета предусматривает специальное меню на 13 дней, за которым должны быть соблюдены любые исключения. В течение дня можно съесть три низкокалорийных приема пищи в определенное время. Ежедневное меню содержит от 200 до 900 калорий! Это определенно ниже дневной потребности взрослого человека в энергии. К сожалению, копенгагенская диета бедна витаминами, минералами и сложными углеводами. Она эффективно помогает избавиться от килограммов, но также может вызывать множество побочных эффектов, в том числе быстрый эффект йо-йо. Если вы хотите повторить это, вы должны подождать не менее 2 лет.
Белковая диета (Дукана) — доказано, что такая диета вредна для печени и почек, но многие люди все равно ее выбирают. Конечно, все виды белковой диеты основаны на потреблении большого количества белка при ограничении углеводов и жиров. Наиболее популярной среди них является диета Дюкана, состоящая из четырех фаз. В первом едят только белковые продукты, во втором добавляют овощи, в третьем небольшое количество углеводов и жиров, а в четвертом наступает момент стабилизации, в котором мы привыкаем к новому меню. Такая диета эффективна и приводит к быстрой потере килограммов. Однако правда в том, что вряд ли кто-то может выдержать долгие недели при таком режиме питания. Ослабление организма и однообразие питания приводят к что мы хотим еще больше так называемых продуктов «запрещенных при диете». В этом случае также можно ожидать быстрого эффекта йо-йо.
Монодиета — то есть всевозможные капустные, картофельные или яблочные диеты. Такие диеты предполагают длительный прием одного продукта — в разных формах. Они не требуют больших денег и просты в приготовлении — возможно, поэтому они очень популярны. К сожалению, недостатков у них, конечно, больше, чем достоинств. Такой тип питания не только вызывает быструю утомляемость, но и не обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами. Использование монодиеты, конечно, приведет к потере лишних килограммов, но, к сожалению, это также легко может привести к анемии и другим проблемам со здоровьем. Эффект йо-йо часто возникает после таких диет.