При выборе материалов для отделки стен, потолка, пола кухни следует обратить особое внимание на то, чтобы выбранный материал обладал устойчивостью к таким факторам, как влажность, испарения, перепады температуры и был прост в уходе.
Потолок кухни можно отделать несколькими способами. Самым простым способом является побелка, покраска, либо потолочные плиты, но это если потолок хорошо выровнен (иначе будут видны все неровности). Если же потолок не очень ровный, наилучший способ спрятать дефекты – натяжной или подшивной потолок, которые отличаются прочностью и не впитывают запахи.
Для отделки стен кухни самым недорогим материалом является краска. Лучше всего полуглянцевая или полуматовая, т.к. при окрашивании глянцевой будут видны все неровности стен. Очень хорошо стены кухни оклеить моющимися виниловыми обоями, которые защищены слоем прозрачной пленки от света, влаги и механических воздействий. Их можно без опаски мыть мыльной пеной при помощи губки. Обои под покраску из флизелина помимо того, что очень прочные и легкие, помогут скрыть и дефекты стен. В последствии при необходимости флизелиновые обои можно покрасить в любой цвет. Не менее интересным решением могут стать стеклообои, которые отличаются водо- и паронепроницаемостью, огнеустойчивостью. Наиболее практичным материалом для стен кухни всегда считалась плитка керамическая, отличающаяся долговечностью, прочностью, не боится огня, воды, химикатов. Можно часть стен оклеить керамической плиткой, а остальную часть либо обоями, либо панелями.
Панели хороши, прежде всего, тем, что ими можно закрыть любые дефекты стен, а также различные провода (от телефона, антенны).
Для отделки пола на кухне следует подбирать звукопоглощающие, износоустойчивые, не скользкие и практичные материалы. Поскольку пол на кухне приходится мыть довольно часто, то и покрыт он должен быть влагостойким материалом. Такие материалы, как натуральный камень, керамическая плитка отличаются богатством выбора расцветок, легко моются, но являются довольно холодными материалами. Линолеум же теплый, хорошо моется, но легко портится (рвется). Замечательным материалом для пола могут стать пробковые и виниловые покрытия.